Avis des lecteurs
Résumé:Le livre « Sobremesa » de Josephine Caminos Oria est un mémoire magnifiquement écrit qui entrelace des histoires personnelles avec des recettes et des réflexions culturelles. Les lecteurs apprécient l'authenticité et l'imagerie vivante, se sentant profondément liés aux récits qui explorent l'amour, la famille et les traditions alimentaires entre l'Argentine et l'Amérique. Ce livre a été décrit comme une résonance émotionnelle, une guérison et une célébration des saveurs de la vie.
Avantages:⬤ Une narration engageante qui captive le lecteur
⬤ de riches aperçus culturels sur les traditions argentines
⬤ un développement fort des personnages et une représentation authentique
⬤ des descriptions sensorielles vivantes de la nourriture et des expériences
⬤ des thèmes inspirants autour de la famille, de l'amour et de l'identité
⬤ l'inclusion de recettes qui rehaussent le récit
⬤ idéal pour les clubs de lecture et la réflexion personnelle.
Certains lecteurs peuvent penser que la combinaison des mémoires et des recettes ne convient pas à ceux qui ne s'intéressent qu'à un seul aspect ; d'autres peuvent trouver certains thèmes trop sentimentaux ou familiers.
(basé sur 57 avis de lecteurs)
Titre original :
Sobremesa: A Memoir of Food and Love in Thirteen Courses
Contenu du livre :
Sobremesa se lit comme un croisement entre le réalisme magique et la section gastronomique du New York Times. Delicioso " -- Beth Ostrosky-Stern, auteur de best-sellers du New York Times.
Si la nourriture est le langage universel de l'amour, la sobremesa en est la romance. Réunissez-vous autour d'une table avec Josephine Caminos Or a, femme de carrière de niveau C devenue entrepreneuse dans le domaine de la gastronomie, alors qu'elle prépare un récit magique, raconté bouchée par bouchée, de quelques-unes de ses plus mémorables conversations à table - les sobremesas - qui ont donné à cette Argentine-Américaine de première génération le courage de quitter la vie sûre qu'elle connaissait et de repartir à zéro.
Dans son aventure de passage à l'âge adulte, Joséphine se rend dans la patrie de sa famille, l'Argentine, à la recherche d'une appartenance - à la famille, au pays, à un amour et, en fin de compte, à soi-même. Imprégnée de l'attrait de la culture latine, elle reconstitue le passé de sa mère et de son abuela, ainsi que les plats nourrissants - délicieusement et spirituellement - qui constituaient leur arsenal de cuisine. Mais les voyages de Joséphine, de la pampa à la prairie, ne sont ni faciles ni conventionnels. Elle est aux prises avec des rencontres mystiques avec le monde des esprits qui l'amènent à découvrir une partie d'elle-même qui, comme la sobremesa, avait été perdue dans la traduction.
Alors qu'elle est prête à renoncer à l'amour, le cœur de Joséphine la surprend en s'abandonnant à une aventure transcontinentale interdite avec l'homme argentin de ses rêves. Pour rester ensemble, elle doit faire un choix difficile : retourner à la vie sûre qu'elle connaît aux États-Unis, ou suivre son cœur et se forger un avenir complètement différent, qu'elle n'a jamais vu venir.
Cette histoire multigénérationnelle d'amour d'une fille et d'héritage culinaire familial présente, en 13 plats, les traditions intemporelles qui aident Joséphine à surmonter les transformations de l'amour et de la perte. Elle nous rappelle que la maison est vraiment là où se trouve le cœur. Sobremesa vous invite à vous attarder à table, à révéler vos propres vérités cachées et à savourer l'étreinte curative de la nourriture traditionnelle et de la sagesse qu'elle incarne.
Les mémoires de Sobremesa rappellent une époque plus lente, un lieu exubérant et passionné, et un amour aussi vaste que la pampa argentine. - Foreword Reviews.
Préface de Sof a Pescarmona, PDG et propriétaire de Lagarde Winery.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781735305189 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2021 |
| Nombre de pages : | 400 |
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