Note :
Le livre de cuisine a reçu des critiques mitigées de la part des utilisateurs, certains faisant l'éloge de ses recettes innovantes et magnifiques, tandis que d'autres le trouvent décevant ou peu pratique pour une utilisation régulière. De nombreux lecteurs apprécient les techniques approfondies et l'accent mis sur les ingrédients de haute qualité, mais certains notent que les recettes peuvent prendre du temps et nécessiter des ingrédients difficiles à trouver.
Avantages:De nombreux critiques soulignent la beauté de la présentation et de la photographie, les recettes innovantes et détaillées, ainsi que la profondeur des techniques culinaires explorées dans le livre. Le goût et la qualité des aliments produits à partir des recettes ont été salués, et plusieurs utilisateurs trouvent que ce livre est une excellente ressource pour s'adonner à la cuisine et acquérir de nouvelles compétences.
Inconvénients:Les critiques estiment que le livre n'est pas à la hauteur des attentes en raison de la présence de recettes inhabituelles, de processus fastidieux et de l'utilisation d'ingrédients difficiles à trouver. Certains ont trouvé la mise en page déroutante ou ont estimé que les recettes convenaient davantage à des occasions spéciales qu'à la cuisine de tous les jours. Quelques-uns ont estimé que certaines instructions manquaient de clarté.
(basé sur 60 avis de lecteurs)
Slow - Food Worth Taking Time Over
Un livre qui réchauffe, qui réchauffe et qui est un trésor » Nigella Lawson »Un volume somptueux de recettes qui vous incite à vous attarder dans la cuisine.
The Telegraph Une cuisine qui mérite que l'on s'y attarde.
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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)