Titre original :
Slow Cooking 2023: Utforska den lngsamma matlagningens konst fr smakrika mltider
Contenu du livre :
La cuisson lente est une tendance qui a pris d'assaut le monde de l'alimentation ces derniers temps. Il s'agit d'une technique qui consiste à cuire lentement des aliments à basse température pendant une longue période afin de produire des plats vraiment savoureux et succulents. Cette méthode est idéale pour les gourmets qui souhaitent cuisiner des plats délicieux sans passer trop de temps ni faire trop d'efforts dans la cuisine.
Ce livre de cuisine vous donne un aperçu de l'art de la cuisson lente et vous apprend à utiliser les techniques de cuisson lente pour tout préparer, de la viande, du poulet et du poisson aux légumes et aux haricots. Vous y trouverez également des conseils et des astuces pour une cuisson lente réussie, ainsi que des conseils sur les outils et les ingrédients qui conviennent le mieux.
Que vous souhaitiez préparer un ragoût copieux, un succulent rôti ou un risotto crémeux, ce livre de cuisine sera votre guide pour obtenir des résultats fantastiques. Vous apprendrez à planifier et à préparer vos repas à l'avance pour gagner du temps et maximiser la saveur.
Que vous soyez un passionné de cuisine qui souhaite explorer l'art de la cuisson lente ou que vous vouliez simplement un guide pratique pour cuisiner de bons plats avec un minimum d'efforts, ce livre de cuisine est parfait pour vous.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781783811748 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
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