Simplement sans sucre et sans gluten : 180 recettes faciles et délicieuses à préparer en 20 minutes ou moins

Note :   (4,2 sur 5)

Simplement sans sucre et sans gluten : 180 recettes faciles et délicieuses à préparer en 20 minutes ou moins (Amy Green)

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre « Simply Sugar and Gluten Free » d'Amy Green fait l'objet de critiques majoritairement positives, soulignant son utilité pour les personnes en transition vers un mode de vie sans gluten et sans sucre. Il propose une variété de recettes faciles et délicieuses, des conseils utiles et un aperçu de la cuisine sans gluten. Cependant, de nombreuses critiques soulignent l'absence de photos, d'informations nutritionnelles et l'utilisation de sucres alternatifs, que certains lecteurs ont trouvés trompeurs.

Avantages:

Une grande variété de recettes faciles et savoureuses.
L'auteur fournit des conseils utiles et des informations sur les ingrédients.
Recommandé pour sa simplicité et son accessibilité pour les débutants.
Encourage la créativité et l'expérimentation en cuisine.
Commentaires positifs sur les saveurs et les repas réussis à partir des recettes.

Inconvénients:

Manque de photos que certains lecteurs considèrent comme essentielles pour la cuisine.
Pas d'informations nutritionnelles fournies, ce qui est un problème pour les personnes soucieuses de leur santé.
Certaines recettes utilisent des sucres alternatifs, ce qui peut induire en erreur les personnes qui recherchent des options réellement sans sucre.
L'utilisation de certains ingrédients peut s'avérer peu pratique pour certains cuisiniers amateurs.

(basé sur 153 avis de lecteurs)

Titre original :

Simply Sugar and Gluten-Free: 180 Easy and Delicious Recipes You Can Make in 20 Minutes or Less

Contenu du livre :

DES PLATS FABULEUX PLUS SAINS

Éliminer le gluten et le sucre raffiné de votre alimentation ne signifie pas passer des heures dans la cuisine ou utiliser des ingrédients exotiques et coûteux. Suivez ces stratégies intelligentes et ces techniques simples pour créer en un rien de temps des repas savoureux et adaptés aux allergies.

Des petits déjeuners copieux aux desserts décadents, Simply Sugar & Gluten-Free regorge de plats aussi délicieux que sains.

Gaufres belges à la banane et aux noix.

-Salade de carottes et de jicama.

-Barres granola à croquer.

-Œufs salés croustillants au prosciutto.

-Poulet Cacciatore.

-Lasagnes profondes.

-Biscuits aux cerises et au double chocolat.

-Soupe à l'oignon.

-Pain de maïs léger et moelleux.

-Chips tortilla au cumin et au citron vert cuites au four.

-Salade de poires et d'épinards avec vinaigrette au citron et à la truffe.

-Tacos de patates douces et de haricots noirs.

-Crème glacée aux gousses de vanille.

-Pizza aux légumes, aux oignons et au prosciutto.

Que vous vous passiez de sucre et de gluten à cause d'une allergie ou par désir de manger sainement, les repas nutritifs, satisfaisants et cuisinés à la maison de ce livre minimiseront la prise de poids et maximiseront la santé.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9781569758656
Auteur :
Éditeur :
Reliure :Broché
Année de publication :2011
Nombre de pages :240

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)