Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre de cuisine propose un large éventail de recettes délicieuses et faciles à suivre à base de plantes, accompagnées de photographies vivantes et de conseils utiles pour une alimentation saine. Il convient aussi bien aux débutants qu'aux cuisiniers expérimentés. Cependant, il y a des critiques concernant la lisibilité de la version Kindle et certaines attentes concernant les aspects sanitaires des recettes.
Avantages:⬤ Des recettes délicieuses et variées, faciles à suivre.
⬤ Bien organisé, avec des conseils utiles pour planifier les repas et faire les courses.
⬤ Des photographies de plats attrayantes qui incitent à cuisiner.
⬤ Des recettes rapides, souvent prêtes en moins de 30 minutes, ce qui les rend idéales pour les personnes très occupées.
⬤ Des réponses aux questions les plus courantes sur les régimes à base de plantes.
⬤ S'adresse aussi bien aux novices qu'aux cuisiniers expérimentés.
⬤ Le texte de la version Kindle est de petite taille, ce qui le rend difficile à lire.
⬤ Certaines recettes contiennent de l'huile et du sucre raffiné, contrairement à ce que l'on attend d'un livre de cuisine sans huile et sans sucre raffiné.
⬤ Problèmes de format avec la version Kindle signalée comme incorrecte.
(basé sur 11 avis de lecteurs)
Titre original :
Simply Plant Based
Contenu du livre :
Le régime alimentaire le plus simple et le plus bénéfique pour la santé repose sur des aliments entiers, d'origine végétale, pauvres en graisses, en sucres et en sodium, et riches en fibres et en nutriments. C'est le régime idéal pour lutter contre l'inflammation et éviter les maladies chroniques. Mais plus qu'un régime, il s'agit d'un mode de vie. Et pour être durable, la nourriture doit être délicieuse, intéressante et agréable à manger.
Simply Plant Based offre un assortiment d'options satisfaisantes et conviviales pour la famille. Choisissez parmi les scones au chou frisé ou les crêpes aux pépites de chocolat pour le petit-déjeuner, la soupe asiatique aux nouilles ou les hamburgers aux haricots noirs pour le déjeuner, ou les fettuccine Alfredo aux champignons ou les lasagnes végétariennes pour le dîner. Vous pouvez également choisir parmi une diversité de plats innovants, tels que les paninis de pommes de terre, les ailes de chou-fleur et le houmous à l'edamame, ainsi que des plats internationaux tels que le baba ghanoush et l'aloo gobi. Manger sainement et bien manger n'a jamais été aussi facile.
En tant que nutritionniste certifiée, le Dr Rahman répond également aux préoccupations nutritionnelles concernant les régimes à base de plantes, notamment les protéines, les acides gras oméga-3 et les œstrogènes du soja. En tant que médecin praticien, elle cite des avantages pour la santé tels que la perte de poids, la réduction de la glycémie, de la tension artérielle et du cholestérol, la diminution des douleurs articulaires et l'augmentation de l'énergie. Sous sa direction, vous vivrez une aventure culinaire passionnante et une nouvelle vie.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781570674044 |
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| Reliure : | Broché |
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