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Titre original :
Simple (Mostly) Vegan Kitchen: 100 Nourishing Recipes to Bring a Little Sunshine Into Your Day
Contenu du livre :
Entrez dans la cuisine d'Ellie Bullen, diététicienne et gourmande très appréciée, qui vous montre comment apporter plus de saveur, plus de plantes et plus de joie dans vos repas chaque jour. Dans Simple (Mostly) Vegan Kitchen, Ellie vous invite chez elle et partage les plats qu'elle prépare pour sa famille.
Ellie met l'accent sur la simplification des repas - sans jamais sacrifier la saveur ou la nutrition. Vous adorerez ses salades copieuses, ses dîners en un seul plat, ses petits déjeuners sur le pouce et ses douceurs saines. Il y a des plats à la mijoteuse qui vous sauveront la mise lorsque vous êtes pressé par le temps mais que vous voulez quand même un repas satisfaisant à la maison, ainsi que de délicieux en-cas croustillants à préparer dans votre friteuse à air chaud.
Ellie montre que l'adoption d'un mode de vie nourricier à base de plantes ne nécessite pas forcément des jours de préparation, et vous fait part de ses solutions et raccourcis préférés pour gagner du temps. Tous les ingrédients sont facilement disponibles au supermarché et de nombreux repas sont préparés en 30 minutes ou moins.
Ces délicieux repas végétaliens (pour la plupart) sont suffisamment sains pour être partagés avec les plus petits membres de la famille et ne manqueront pas d'ensoleiller votre journée. Il est donc temps de remplir votre cuisine de légumes colorés et de vous mettre aux fourneaux !
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781760987282 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
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