Avis des lecteurs
Résumé:Le livre est largement salué pour ses belles photographies, ses recettes de cocktails simples et délicieuses, et sa présentation attrayante, qui organise les boissons par saison. Les utilisateurs apprécient la clarté des instructions et des recommandations concernant les ingrédients. Toutefois, des critiques ont été émises concernant la disponibilité de certains ingrédients et la tendance du livre à inclure plus d'images que d'informations complètes sur les cocktails.
Avantages:De belles photos, des recettes de cocktails simples et délicieuses, des instructions claires, une belle mise en page organisée par saison, bon pour les novices comme pour les mixeurs expérimentés, un beau cadeau, généralement peu d'ingrédients complexes.
Inconvénients:Certaines recettes nécessitent des ingrédients difficiles à trouver, la majorité du livre contient des images plutôt que des recettes ou des informations détaillées, la qualité de la reliure pose problème et l'utilisation de la mesure variable « shot » peut prêter à confusion.
(basé sur 176 avis de lecteurs)
Titre original :
Shake: A New Perspective on Cocktails
Contenu du livre :
Un livre de cocktails artisanaux par les entrepreneurs qui ont inventé le shaker The Mason Shaker, dont la mission est de faire sortir l'art du cocktail du bar et de l'amener à la maison.
Eric Prum et Josh Williams, passionnés de design, de cocktails et de cuisine, se sont rendu compte que si les bars à cocktails se sont multipliés un peu partout, les bonnes boissons ne se trouvaient toujours pas là où ils les avaient toujours préparées : chez eux, avec leurs amis.
Depuis leur atelier de Brooklyn, où ils ont conçu, créé et lancé The Mason Shaker, une invention désormais iconique qui transforme un pot Mason en shaker à cocktail, ils ont donc créé Shake. Composé à la fois d'un livre de recettes et de photos retraçant leur année de création de cocktails, ce livre est une expression simple et inspirante de leur approche saisonnière et directe des boissons et des réceptions : Préparer des cocktails doit être simple, social et surtout amusant.
Chaque recette est présentée visuellement, par des photos en quatre couleurs, ainsi que par des recettes écrites, ce qui fait de Shake à la fois un cadeau attrayant et un guide pratique pour des cocktails simples et élégants.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780804186735 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2014 |
| Nombre de pages : | 168 |
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