Seriously Good Salads : Combinaisons créatives de saveurs pour des repas nourrissants et satisfaisants

Note :   (4,7 sur 5)

Seriously Good Salads : Combinaisons créatives de saveurs pour des repas nourrissants et satisfaisants (Nicky Corbishley)

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre est très apprécié pour sa variété de recettes de salades et ses belles photographies, ce qui le rend attrayant à la fois pour les amateurs de salades et pour ceux qui cherchent à élargir leur répertoire de salades. Cependant, certains critiques notent que de nombreuses recettes nécessitent plusieurs ingrédients, ce qui les rend moins adaptées aux repas rapides. Le livre est apprécié pour ses salades savoureuses et créatives, mais la complexité des ingrédients peut nécessiter une planification et des déplacements à l'épicerie.

Avantages:

Une grande variété de recettes de salades, y compris des salades végétariennes, de viande, de pâtes et de fruits.
De belles photographies qui mettent en valeur l'attrait des recettes.
Des pages enduites faciles à nettoyer.
La reliure à plat rend l'ouvrage facile à utiliser.
Des instructions concises et faciles à comprendre.
Les recettes encouragent à essayer de nouveaux ingrédients et de nouvelles saveurs.
Idéal pour préparer des repas, avec des salades suffisamment consistantes pour servir de repas.

Inconvénients:

De nombreuses recettes nécessitent beaucoup d'ingrédients, ce qui oblige à faire des courses.
Les recettes peuvent prendre du temps et nécessiter beaucoup de travail, ce qui n'est pas idéal pour les repas rapides.
Certains évaluateurs souhaitent une organisation saisonnière des recettes.
L'hypothèse selon laquelle la vinaigrette préparée suffira pour des groupes plus importants peut laisser certains à court de quantités pour les restes.

(basé sur 66 avis de lecteurs)

Titre original :

Seriously Good Salads: Creative Flavor Combinations for Nutritious, Satisfying Meals

Contenu du livre :

Ne mangez plus jamais un lit de laitue ennuyeux avec les salades spectaculaires de Nicky Corbishley. Nicky, la fondatrice de Kitchen Sanctuary, partage de nouvelles recettes de salades fraîches pour toutes les occasions, avec un éventail de saveurs excentriques allant du sucré au salé, et tout ce qu'il y a entre les deux.

Essayez les salades riches en protéines, garnies de poulet, de bœuf, de porc ou de saumon, telles que le Firecracker Chicken and Wild Rice Nourish Bowl, la Chimichurri Steak Salad et la Hawaiian Salmon Salad. Nicky propose également de nombreuses options végétariennes, comme la salade de lentilles marocaine, la salade de champignons à l'ail, de courge rôtie et de gorgonzola et la salade coréenne Bibimbap au riz noir, ainsi que de nombreuses recettes différentes de salades de fruits et de pâtes.

Avec un choix de plus de 75 salades saines et intéressantes, Super Salads redonne de l'intérêt aux déjeuners et aux dîners sains.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9781624148255
Auteur :
Éditeur :
Reliure :Broché
Année de publication :2019
Nombre de pages :192

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)