Avis des lecteurs
Résumé:Le livre de cuisine a reçu des commentaires positifs pour sa variété de recettes de barbecue et son intérêt pour les fans de The Office. De nombreux utilisateurs ont salué la simplicité des recettes et la qualité des plats préparés. Cependant, certains ont noté que de nombreuses recettes nécessitent un fumoir, ce qui peut limiter l'accessibilité pour certains utilisateurs.
Avantages:Grande variété de recettes de barbecue, adaptées aux fans de The Office, faciles à suivre, ingrédients simples, de nombreuses recettes sont réussies, avec des conseils utiles.
Inconvénients:De nombreuses recettes nécessitent un fumoir, ce qui peut ne pas être accessible à tous.
(basé sur 10 avis de lecteurs)
Titre original :
Seriously Good Barbecue Cookbook: Over 100 of the Best Recipes in the World
Contenu du livre :
Personne ne prend le barbecue plus au sérieux que Brian Baumgartner, alias Kevin Malone de The Office ! Plus de 100 recettes de chefs et d'influenceurs du monde entier, classées par style régional Une variété de styles de barbecue, dont le Texas, Kansas City, Carolina et Memphis Drôle et captivant, ce livre est écrit sur le ton humoristique qui a fait la réputation de Brian. L'introduction de Brian comprend l'histoire du barbecue ainsi que ses propres recettes de poulet grillé et de côtes levées fumées. Préface d'Andrew Rea de Binging with Babish, une émission de cuisine sur YouTube qui compte plus de 10 millions d'abonnés.
Brian Baumgartner (alias Kevin Malone de la série The Office) a parcouru le monde entier pour vous offrir une collection de recettes de barbecue parmi les plus appétissantes et les plus extravagantes au monde !
Cette collection ultime de plus de 100 recettes de barbecue comprend des styles régionaux célèbres tels que le Texas, Kansas City, la Caroline du Nord, Memphis, le Kentucky, la Géorgie, la Floride et l'Alabama, ainsi que des plats internationaux, des fruits de mer et des accompagnements, tous soumis par des cuisiniers amateurs, des chefs primés et des chefs de fosse renommés des quatre coins du monde. Vous y trouverez également des instructions détaillées sur la façon de préparer les rubs et les sauces parfaits, les desserts et les boissons.
Si vous êtes novice dans le monde du barbecue, Brian vous couvre : Il a inclus une section d'introduction complète sur les éléments essentiels du barbecue et les techniques de cuisson, partage des informations sur l'utilisation d'un gril ou d'un fumoir, les temps de cuisson, un peu d'histoire du barbecue, et sa propre recette top secrète pour la meilleure poitrine de poulet grillée avec une sauce à l'ail fouettée qui laisse tout le monde bouche bée et en redemande !
Le Seriously Good Barbecue Cookbook est un ouvrage indispensable pour tous les maîtres du barbecue à domicile qui prennent leur barbecue au sérieux !
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781497104754 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2024 |
| Nombre de pages : | 176 |
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