Avis des lecteurs
Résumé:Le livre « Drink and Theory » a été bien accueilli pour la profondeur de sa réflexion sur les boissons et leur signification, ce qui en fait une ressource précieuse pour ceux qui souhaitent explorer ce sujet.
Avantages:Le livre arrive en excellent état et répond aux attentes en matière de recherche sur les boissons.
Inconvénients:Aucun inconvénient majeur n'a été mentionné dans les commentaires.
(basé sur 4 avis de lecteurs)
Titre original :
Semiotics of Drink and Drinking
Contenu du livre :
La boisson, en tant que forme sémiotique et matérielle incarnée, est un médiateur de la vie sociale. Ce livre examine la nature fondamentale de la boisson à travers une série de discussions ethnographiques modulaires mais connectées.
Il étudie la manière dont la matérialité d'une boisson spécifique (café, vin, eau, bière) sert de support sémiotique à un genre de sociabilité dans un temps et un lieu spécifiques. En tant qu'étude sémiotique explicitement comparative, le livre utilise des études de cas familières et peu familières pour montrer comment des boissons aux propriétés matérielles similaires sont sémiotiquement organisées en pratiques de consommation très différentes, y compris des exemples ethnographiques aussi divers que la relation entre le café et la conversation (dans la commande chez Starbucks).
D'autres chapitres s'intéressent à la sécheresse du gin en relation avec le cocktail moderne et à l'intégration des marques de bière dans l'imaginaire ethnographique de la nation. Plutôt que de traiter les boissons comme de simples accessoires dans le drame exclusivement humain du social, le livre les promeut comme des acteurs sur la scène.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781441137746 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2012 |
| Nombre de pages : | 256 |
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