Titre original :
Food Security and International Relations: Critical Perspectives from the Global South
Contenu du livre :
Les gens sont souvent surpris d'apprendre que, bien que les niveaux actuels de la production alimentaire mondiale soient suffisants pour nourrir toute l'humanité, les problèmes de sous-alimentation augmentent d'année en année dans de nombreux pays. La croissance économique, bien qu'importante, n'est pas une garantie de réduction de la faim.
L'intensification de la concentration des revenus dans le monde, face à la persistance de millions de familles affamées, démontre que l'intérêt économique n'est pas guidé par les besoins de l'humanité. Par ailleurs, le problème de l'alimentation ne se résume plus au seul manque de nourriture.
Nombreux sont ceux qui ignorent encore que nos régimes alimentaires ne sont pas simplement des choix de goût et de tradition, mais le résultat de dynamiques internationales guidées par des facteurs géopolitiques, la trajectoire du capitalisme et d'autres forces occultes. Les auteurs approfondissent le lien entre les relations internationales et la sécurité alimentaire en explorant l'importance humanitaire et éthique d'une solution au problème de la faim, le rôle de l'État en tant qu'acteur stratégique dans la réalisation de la sécurité alimentaire et la nature du problème de la sécurité alimentaire dans un monde où la logique qui guide la production et la distribution des aliments est capitaliste.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9783838214818 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2021 |
| Nombre de pages : | 230 |
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