Titre original :
Food Security in India: Policies and Challenges
Contenu du livre :
La sécurité alimentaire est l'une des principales composantes de la sécurité sociale. Elle consiste à s'assurer que la nourriture est disponible à tout moment, que toutes les personnes ont les moyens d'y accéder, qu'elle est nutritionnellement adéquate en termes de quantité, de qualité et de variété, et qu'elle est acceptable dans une culture donnée.
Cette définition comporte trois éléments : la disponibilité, l'accès et l'adéquation. En 2007, le Conseil national de développement de l'Inde a adopté une résolution visant à lancer une "mission de sécurité alimentaire" afin d'augmenter la production de riz, de blé et de légumineuses avant la fin du onzième plan quinquennal du pays (2007-2012). En conséquence, un programme parrainé par l'État - la mission nationale de sécurité alimentaire - a été lancé pour mettre en œuvre la résolution susmentionnée.
Cette collection d'essais comprend 15 documents de recherche sur le thème de la sécurité alimentaire. Les questions soulevées contribuent de manière constructive au débat actuel sur ce sujet sensible d'importance nationale pour l'Inde.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9788177083378 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2013 |
| Nombre de pages : | 228 |
Achat:
Actuellement disponible, en stock.
