Avis des lecteurs
Résumé:Le livre est très apprécié comme une excellente ressource pour comprendre la justice et les systèmes alimentaires. Il est reconnu pour son langage engageant et accessible, offrant de l'espoir et des alternatives durables aux pratiques agro-industrielles actuelles.
Avantages:⬤ Bien écrit, engageant et accessible
⬤ offre une bonne approche de la pensée systémique
⬤ donne de l'espoir et des exemples de systèmes alimentaires réussis
⬤ bénéfique à des fins éducatives.
Aucun inconvénient significatif n'a été mentionné dans les critiques.
(basé sur 3 avis de lecteurs)
Titre original :
Feeding Each Other: Shaping Change in Food Systems Through Relationship
Contenu du livre :
Le système alimentaire mondial est malade, et presque tout le monde le sait. Mais ce livre audacieux, au grand cœur, ne se contente pas de diagnostiquer le problème, même s'il le fait de manière incisive et avec style.
Si un avenir plus juste et plus joyeux est possible, il commence avec les idées de ce livre. Joe Fassler, journaliste spécialisé dans l'alimentation et l'environnement et auteur de Light the DarkLa nourriture fait bien plus qu'alimenter notre corps. La nourriture nous aide à exprimer notre attention, à créer une culture et à nous rapprocher les uns des autres.
Mais si la nourriture d'aujourd'hui peut nourrir certains d'entre nous, la culture, la production, l'emballage et la distribution nous tuent également. Essayer de "nourrir le monde" accélère l'effondrement des structures environnementales, économiques et sociales.
Les "solutions" actuelles ne fonctionnent pas. En combinant la recherche, les idées de divers penseurs et l'expérience vécue, Nicole Civita, éducatrice en systèmes alimentaires, et Michelle Auerbach, militante pour la justice narrative, donnent un sens à la subsistance.
Elles démontrent que nos vies dépendent des relations que nous établissons avec et grâce à la nourriture, et plaident en faveur d'un changement culturel indispensable dans notre façon d'aborder l'alimentation.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781803414881 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2023 |
| Nombre de pages : | 240 |
Achat:
Actuellement disponible, en stock.
