Avis des lecteurs
Résumé:Le livre de cuisine « Indulge » de Valerie Bertinelli a été bien accueilli pour ses recettes faciles et délicieuses, accompagnées de belles photographies et d'anecdotes personnelles. Si de nombreuses critiques font l'éloge de la simplicité et de l'accessibilité des recettes, certains lecteurs se disent déçus par l'absence de recettes tirées de l'émission de Valerie et par l'accent mis sur les plats à base de viande, qui ne conviennent pas forcément à tous les goûts.
Avantages:Des recettes faciles à suivre, de belles photographies, des histoires personnelles de l'auteur, des ingrédients accessibles, de nombreuses options pratiques pour la cuisine de tous les jours et un ouvrage idéal pour les familles.
Inconvénients:Certaines recettes peuvent ne pas plaire à tout le monde, en particulier celles qui sont axées sur la viande. Quelques lecteurs ont été déçus que les recettes de l'émission de Valérie ne soient pas incluses.
(basé sur 155 avis de lecteurs)
Titre original :
Indulge: Delicious and Decadent Dishes to Enjoy and Share
Contenu du livre :
L'actrice bien-aimée et auteure de best-sellers du New York Times Valerie Bertinelli revient avec son livre de cuisine le plus gourmand à ce jour, une collection de 100 recettes pour nourrir le corps et l'âme.
Une collection de 100 recettes pour nourrir le corps et l'esprit.
in-dulge : se laisser aller au plaisir.
À 60 ans, Valerie Bertinelli a dit : "Ça suffit ! "et a mis fin à son combat contre la balance pour de bon. Elle a cessé de compter les calories. Elle a cessé de considérer certains aliments comme bons ou mauvais. Elle a cessé de dire non et a commencé à dire oui, apprenant enfin à apprécier le pur plaisir d'être en vie - en commençant par la cuisine.
En bref, elle a appris à se faire plaisir.
Dans ce magnifique livre de cuisine, Valerie partage ses secrets pour se faire plaisir afin que vous puissiez vous aussi commencer à vivre votre vie la plus belle et la plus épanouissante. Qu'il s'agisse d'acheter des produits frais au marché, de cuisiner un steak extravagant pour un seul convive ou de servir un bar à glaces lors d'un dîner, ce livre nous rappelle que la gourmandise peut prendre de nombreuses formes.
Vous découvrirez les délicieuses recettes qu'elle prépare pour ses amis et sa famille, y compris des favoris comme le BLT à l'ail confit, les okras frits au four, les bouchées au fromage à la saucisse et aux olives, les spaghettis al Limone, les burgers au saumon avec légumes rapidement marinés, le filet mignon avec sauce barnaise et les dattes au beurre de cacahuète au chocolat, et bien d'autres encore.
Rédigé dans le style chaleureux et intime de Valerie, avec des essais sincères sur la façon de savourer les petits et les grands moments, ce livre de cuisine est une autorisation d'apprécier la nourriture et, plus important encore, de profiter de la vie.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780063244726 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2024 |
| Nombre de pages : | 352 |
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