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Titre original :
Science and Technology of Organic Farming
Contenu du livre :
L'agriculture biologique n'est pas seulement une philosophie.
C'est aussi une science bien documentée. La deuxième édition de La science et la technologie de l'agriculture biologique présente les fondements scientifiques de l'agriculture biologique et les méthodes d'application nécessaires pour obtenir des rendements adéquats grâce à la nutrition et à la protection des plantes.
L'agriculture biologique est une méthode scientifique d'amélioration de la fertilité des sols qui permet d'augmenter les rendements agricoles avec des intrants chimiques limités. En tant que telle, elle peut répondre à la demande publique de réduction des intrants chimiques dans l'agriculture et jouer un rôle clé dans la satisfaction des besoins d'une population mondiale croissante. La nouvelle édition de ce livre très apprécié donne des détails clairs et complets sur la façon dont la fertilité du sol peut être maintenue et dont les plantes peuvent être nourries dans l'agriculture biologique.
⬤ Les chapitres sur la fertilité des sols et la nutrition des plantes expliquent la chimie de la plante, du sol et de la solution du sol et soulignent l'importance des macronutriments et des micronutriments pour les plantes.
⬤ Le livre offre des informations pratiques sur l'utilisation des engrais verts, des composts et de la chaux pour maintenir la fertilité du sol.
Il présente les méthodes de travail du sol.
Il fournit des méthodes biologiques de lutte contre les mauvaises herbes, les insectes et les maladies.
Il propose également des méthodes de conservation des produits alimentaires sans réfrigération.
⬤ Le texte fournit des informations sur la manière d'évaluer et de gérer l'état nutritionnel des cultures ainsi que la fertilité et l'état du sol, et présente des lignes directrices, des recommandations et des procédures pour déterminer les meilleures recommandations en matière de fertilité pour des situations individuelles.
⬤ Cette édition comprend un chapitre entièrement nouveau sur l'hydroponie qui explique les approches biologiques de la production de cultures hydroponiques.
Avec une bibliographie complète, ce texte est un guide pratique pour tous ceux qui s'intéressent à l'agriculture biologique, qu'il s'agisse d'agriculteurs, de conseillers agricoles, d'enseignants, de pédologues, de phytologues, d'entomologistes ou d'étudiants d'autres sciences biologiques et environnementales.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780367567569 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2021 |
| Nombre de pages : | 272 |
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