
Paddy Soil Science
Ce livre est une référence importante pour ceux qui se préoccupent de la durabilité de la riziculture humide, qui reste la base de l'alimentation de la plupart des habitants de l'Asie.
Kazutake Kyuma s'appuie sur sa vaste expérience de la riziculture pour expliquer les interactions entre les différents facteurs humains, environnementaux, biologiques et chimiques nécessaires pour protéger la productivité à long terme des sols de rizières.