Sang, sueur et bière - Plats des cuisines du groupe Milestone

Titre original :

Blood, Sweat & Beers - Dishes from the Kitchens of the Milestone Group

Contenu du livre :

De la coquille d'un bâtiment victorien dans un quartier industriel de Sheffield, à un restaurant britannique moderne primé, un gastro pub du centre-ville et deux pizzerias à leur nom, il est juste de dire que le groupe Milestone a fait un sacré bout de chemin.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9781910863008
• Auteur : Matt Bigland
• Éditeur : Meze Publishing
• Sous-titre : Dishes from the Kitchens of the Milestone Group
• Reliure : Broché
• Année de publication : 2015
• Nombre de pages : 160