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Titre original :
Healthy and Hearty Salads: Substantial Main Courses for Every Season
Contenu du livre :
Des salades savoureuses pour toutes les saisons et tous les goûts.
Les salades sont souvent considérées comme des entrées ou des repas d'été. Lorsqu'il fait trop chaud, des légumes verts légèrement mélangés à des fruits et légumes de saison sont parfaits pour rafraîchir le corps et remplir l'estomac. Mais avec des ingrédients riches et rassasiants et des saveurs plus consistantes, les salades peuvent être servies comme plats principaux même au printemps, à l'automne et en hiver. Salades saines et copieuses propose cent recettes saines et délicieuses de salades vertes, de salades de céréales complètes et de vinaigrettes. Toutes sont préparées avec des ingrédients de saison pour des repas frais et rentables.
Les recettes comprennent :
- Asperges grillées avec mozzarella.
- Légumes racines chauds avec jambon et gorgonzola.
- Rôti de bœuf et salade de haricots avec tapenade.
- Pommes de terre halloumi avec brochettes d'agneau.
- Salade de poulet aux pommes.
- Salade de quinoa et de saumon cuit au four.
- Et bien d'autres encore.
Profitez des meilleurs ingrédients de la saison, tels que les baies fraîches, les asperges, les champignons sauvages, le melon et le poisson. Chaque plat est facile à préparer et est parfait pour être servi en entrée ou en accompagnement d'autres plats. Laissez-vous inspirer par la période de l'année et créez des salades fraîches et délicieuses !
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781510764866 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2022 |
| Nombre de pages : | 192 |
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