Note :
Ce livre explore la culture aztèque sous l'angle de l'alimentation, de l'art et des rituels, en s'appuyant sur diverses sources historiques et disciplines. Si de nombreux lecteurs apprécient sa valeur éducative et son style accessible, certains le critiquent pour sa mauvaise rédaction et sa partialité.
Avantages:⬤ Intéressant pour les professionnels du chocolat et les étudiants de premier cycle
⬤ couvre un sujet unique
⬤ combine des idées provenant de plusieurs disciplines
⬤ accessible à un public général
⬤ recommandé pour l'enseignement.
⬤ Critiqué pour sa mauvaise rédaction
⬤ certains l'ont trouvé épuisant à lire
⬤ accusations de partialité et de sources douteuses
⬤ considéré comme ennuyeux par certains évaluateurs.
(basé sur 5 avis de lecteurs)
Sacred Consumption: Food and Ritual in Aztec Art and Culture
Les manuscrits peints et les œuvres sculpturales aztèques, ainsi que les textes indigènes et espagnols du XVIe siècle, sont remplis d'images de denrées alimentaires, de transformation et de consommation des aliments.
Les dieux et les hommes sont représentés en train de festoyer, et la nourriture et l'alimentation jouent manifestement un rôle omniprésent et intégral dans les rituels aztèques. Les aliments de base étaient transformés en éléments sacrés dans le cadre de rituels particuliers, tandis que la nourriture donnait à son tour un sens à la performance rituelle.
Ce livre pionnier offre la première étude intégrée de la nourriture et du rituel dans l'art aztèque. Elizabeth Moran affirme que si le festin et la consommation sont souvent considérés comme un aspect secondaire de la performance rituelle, un examen attentif des images des rites alimentaires dans les cérémonies aztèques démontre que la présence - ou, dans certains cas, l'absence - de nourriture dans les rituels leur confère une signification. Elle retrace l'utilisation rituelle de la nourriture depuis le début de l'histoire mythique aztèque jusqu'au contact avec les Européens, en montrant comment la nourriture et l'activité rituelle, le quotidien et le sacré, se mêlaient dans des cérémonies qui allaient de l'observation des naissances, des mariages et des décès aux offrandes sacrificielles de cœurs et de sang humains pour nourrir les dieux et maintenir l'ordre cosmique.
Moran examine également brièvement les continuités dans l'utilisation des aliments préhispaniques dans la vie quotidienne et les pratiques rituelles du Mexique contemporain. Réunissant deux domaines qui avaient été étudiés séparément, Sacred Consumption promet d'être un ouvrage fondamental dans les études mésoaméricaines.
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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)