Titre original :
S.I.P. Shelter In Place: A Cocktail Guide and Reference for Making Craft Cocktails at Home
Contenu du livre :
Lorsque la pandémie a frappé l'Amérique, Lou a décidé d'utiliser son temps pour faire quelque chose de positif et partager ses passions avec tout le monde. Il a d'abord travaillé sur un livre de cuisine, In Lou of Going Out, pour offrir aux gens des recettes simples à suivre pour se régaler en famille et même organiser des dîners impressionnants pour leurs amis. Ce faisant, Lou s'est rendu compte qu'un autre élément clé d'une soirée est de prendre un ou deux cocktails avant, pendant et après le dîner. Lou s'est donc attelé à la rédaction de son deuxième livre, S. I. P. : A Cocktail Guide and Reference for Making Craft Cocktails at Home (S. I. P. : Guide de cocktails et référence pour la préparation de cocktails artisanaux à la maison).
Ce guide comprend des informations sur l'équipement d'un bar à domicile ainsi que sur le type de verre dans lequel verser la boisson spéciale et la servir. Lou a travaillé dans la restauration et le barman par intermittence pendant la plus grande partie de sa vie. Avec sa seconde épouse, Laurie, il a animé un club de dîner gastronomique pendant plus de dix ans. Après avoir perdu sa femme dans une bataille contre le cancer en 2007, Lou a continué à suivre sa passion et a organisé des dîners et des cocktails avec sa famille et ses amis. Lou est actuellement barman au Northridge Country Club à Fair Oaks, en Californie. Il a collaboré avec son gérant de bar et bon ami Brad Smith pour réaliser ce livre.
Lou espère que vous prendrez plaisir à apprendre l'art de créer des cocktails artisanaux et à organiser avec style vos propres réunions avec votre famille et vos amis. Les recettes de la vente du livre de cuisine In Lou of Going Out et du S. I. P. Cocktail Guide seront reversées à Feeding America.
Saluez !
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781649528308 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
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