Avis des lecteurs
Résumé:Le livre « Root and Nourish » d'Abbey Rodriguez et Jennifer Kurdyla est très apprécié pour sa belle présentation et son approche unique de la cuisine, qui intègre les principes de l'herboristerie et de l'Ayurveda. Les lecteurs apprécient la richesse des connaissances sur les ingrédients et leurs effets bénéfiques sur la santé, ainsi que la variété des recettes accessibles et délicieuses. Il est particulièrement bien accueilli pour l'attention qu'il porte à la santé des femmes. Cependant, certains utilisateurs ont noté que certains ingrédients peuvent être difficiles à trouver, et quelques-uns ont estimé que le contenu philosophique pourrait être réduit au profit de plus de recettes.
Avantages:Magnifiquement illustré, pratique avec des recettes faciles à suivre, richesse des connaissances sur les bienfaits des ingrédients pour la santé, intégration unique de l'herboristerie et de l'Ayurveda, excellent pour améliorer la santé des femmes, une variété de délicieuses recettes sucrées et salées.
Inconvénients:Certains ingrédients sont exotiques et difficiles à trouver, moins de discussions philosophiques et plus de recettes, pas pour ceux qui préfèrent les livres de cuisine traditionnels, certaines recettes peuvent prendre plus de temps à préparer.
(basé sur 22 avis de lecteurs)
Titre original :
Root & Nourish: An Herbal Cookbook for Women's Wellness
Contenu du livre :
Ce livre vous propose de découvrir le pouvoir de guérison ancestral des plantes avec plus de 100 recettes à base d'aliments complets et de plantes, sans gluten, ainsi que des pratiques de pleine conscience et de style de vie holistique, conçues pour répondre aux problèmes de santé les plus courants des femmes modernes.
Saviez-vous que vous avez accès à une apothicairerie puissante et sophistiquée, directement dans votre propre cuisine ? Les plantes, en particulier les herbes et les épices, sont utilisées depuis des siècles dans le cadre des traditions de guérison holistique du monde entier pour promouvoir la santé, la longévité et la beauté. Et comme de plus en plus de personnes souffrent d'affections chroniques liées au stress, qu'il s'agisse d'inflammations, d'allergies alimentaires, d'anxiété, de dépression ou d'irrégularités menstruelles, toute une nouvelle génération redécouvre le pouvoir de la nature pour un bien-être à long terme.
Dans Root & Nourish, les expertes en bien-être Abbey Rodriguez et Jennifer Kurdyla enseignent aux femmes comment incorporer la médecine des plantes dans la vie quotidienne par le biais de l'alimentation et des soins personnels. Organisées en trois catégories de problèmes de santé prévalant chez les femmes d'aujourd'hui - la digestion, la santé mentale et la santé hormonale reproductive féminine - ces recettes abordables, saisonnières et durables, tirées de l'herboristerie occidentale et de l'Ayurveda, sont conçues pour vous aider à constituer un apothicaire personnalisé à base de plantes qui vous servira toute votre vie.
À l'intérieur, vous trouverez des plats tels que :
- Sauté thaïlandais aux cacahuètes et au tofu pour améliorer la santé intestinale.
- Chili végétalien réconfortant pour promouvoir la santé mentale.
- Biscuits adaptogènes aux pépites de chocolat pour la santé reproductive des femmes.
Une fois que vous aurez appris quels ingrédients vous offrent la nourriture dont vous avez besoin, que ce soit dans l'instant ou pour soutenir des maladies chroniques, vous comprendrez votre corps - et vous-même - comme vous ne l'avez jamais fait auparavant : comme la nature l'a prévu.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781982148539 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2021 |
| Nombre de pages : | 240 |
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