Romans, Rubbish, and Refuse: The Archaeobotanical Assemblage of Regione VI, Insula I, Pompeii
Présente l'analyse de toutes les graines, fruits et restes de céréales récupérés lors des fouilles extensives (1995-2006) du projet anglo-américain à Pompéi (AAPP), offrant une occasion unique d'entreprendre une étude diachronique de la consommation et des rejets d'aliments végétaux dans les villes romaines.
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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)