Road Sides : Un compagnon illustré pour manger et conduire dans le Sud américain

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Titre original :

Road Sides: An Illustrated Companion to Dining and Driving in the American South

Contenu du livre :

Indispensable à la boîte à gants illustrée, Road Sides explore les principes fondamentaux d'un voyage bien nourri dans le Sud des États-Unis, de A à Z. Détours et destinations sont accompagnés d'histoires détaillées et de plus d'une centaine d'illustrations originales qui montrent comment nous nous rendons à destination et ce qu'il y a à manger et à faire en chemin.

Découvrez l'histoire des bâtiments en forme d'aliments, y compris celle des créateurs de Hills of Snow, un stand géant de cônes de neige à Smithfield, en Caroline du Nord, qui ressemble aux friandises glacées qu'il vend. Découvrez comment le kudzu a été utilisé pour soutenir un réseau routier en plein essor et faites la connaissance d'Edith Edwards, la reine autoproclamée du kudzu, qui transforme cette plante odieuse en délicieux thés et gelées.

Découvrez les origines des attractions routières kitsch et déjeunez avec les sirènes employées par l'État à Weeki Wachee Springs, en Floride. Road Sides s'adresse à tous : au conducteur en quête d'un dîner ou de superlatifs (le plus grand, le meilleur et même le pire), à la personne qui ne peut résister à une plaque locale ou à un en-cas et qui s'arrête devant chaque borne historique et chaque stand routier, et à l'enfant qui veut simplement s'extasier devant un château d'eau en forme de pêche.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9781477316566
• Auteur : Emily Wallace
• Éditeur : Univ Of Texas Pr
• Reliure : Relié
• Année de publication : 2019
• Nombre de pages : 192