Avis des lecteurs
Résumé:Le livre de cuisine est bien accueilli pour son contenu généreux, ses recettes délicieuses et faciles à suivre, et ses outils efficaces de planification des repas. Il met l'accent sur les régimes riches en protéines et à base de plantes, ce qui le rend accessible à un large éventail de compétences culinaires. Cependant, certains utilisateurs ont noté que certaines recettes peuvent être compliquées, coûteuses et ne pas convenir aux débutants ou à ceux qui recherchent des options à faible teneur en calories ou en glucides. Dans l'ensemble, il est apprécié pour son esthétique et ses informations précieuses, mais critiqué pour sa complexité dans certains domaines.
Avantages:** Il est généreux en menus, listes de courses et conseils pour la préparation des aliments. ** Des recettes délicieuses et faciles à suivre. ** Des recettes délicieuses et faciles à suivre. ** Une conception esthétique très soignée. ** Des informations utiles sur la nutrition et la planification des repas. ** Une source d'inspiration pour les débutants comme pour les cuisiniers chevronnés.
Inconvénients:** Certaines recettes sont compliquées et utilisent des ingrédients difficiles à trouver. ** Ne convient pas aux régimes hypocaloriques ou hypoglucidiques. ** Les plans de repas peuvent sembler restrictifs et ne sont pas adaptés aux débutants. ** Les plans de repas peuvent sembler restrictifs et ne pas être adaptés aux débutants. ** Les recettes peuvent contenir de grandes quantités de graisses provenant d'huiles.
(basé sur 76 avis de lecteurs)
Titre original :
High-Protein Plant-Based Diet for Beginners: Quick and Easy Recipes for Everyday Meals
Contenu du livre :
Un guide essentiel sur les sources optimales de protéines d'origine végétale, des conseils de préparation et de cuisson, ainsi qu'un plan de repas sur 4 semaines pour une transition facile.
Les personnes qui débutent dans l'alimentation végétale se posent souvent la question suivante : « Mais où vais-je trouver mes protéines ? « La réponse est simple : dans les plantes ! Les plantes sont des sources de protéines optimales, et oui, il est tout à fait possible d'obtenir vos besoins quotidiens en protéines exclusivement à partir de plantes.
Dans High-Protein Plant-Based Diet for Beginners, Maya A. Howard, leader en matière de bien-être et coach, propose un guide inestimable qui indique quelles plantes ont la teneur la plus élevée en protéines, vous montre comment combiner les ingrédients pour obtenir des repas protéinés complets et présente de délicieuses recettes de tous les jours qui utilisent une variété de plantes riches en protéines, comme les légumes, les céréales, les légumineuses, les noix, les graines et même les fruits !
Le régime hyperprotéiné à base de plantes pour les débutants comprend :
- Un guide pour les débutants sur les protéines végétales, comprenant un tableau pratique montrant les aliments végétaux les plus riches en protéines et un court tutoriel sur la façon d'associer les ingrédients pour obtenir un repas complet à base de protéines.
- Des recettes rapides et faciles, avec des options riches en protéines pour chaque repas de la journée (même pour les collations et les desserts !), comme le gâteau d'avoine à la banane, les crêpes de patates douces au chia, la soupe aux pois chiches et aux tortillas, les linguines aux courgettes et au pesto de chou frisé, le riz frit à l'ananas, le Poke Bowl au melon d'eau et les brownies au fudge et aux haricots noirs.
- Un plan de repas de 4 semaines facile à suivre, avec des listes d'épicerie utiles et des instructions de préparation étape par étape, qui vous évite de vous poser des questions au cours des quatre premières semaines.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780593196908 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2021 |
| Nombre de pages : | 192 |
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