Avis des lecteurs
Résumé:Le livre de Neal Rosenthal a reçu un mélange d'éloges et de critiques de la part des lecteurs. Si beaucoup apprécient sa vision authentique du monde du vin et sa passion pour les vins de terroir, d'autres critiquent son style d'écriture et l'amertume qu'il laisse transparaître. Le recueil d'anecdotes et de réflexions personnelles offre un point de vue intéressant sur l'industrie du vin, même si certains estiment qu'il manque de précision et de profondeur.
Avantages:Les lecteurs félicitent le livre pour l'authenticité de sa narration, sa vision de l'industrie du vin et l'importance qu'il accorde au terroir et au caractère des vins. Nombreux sont ceux qui trouvent les anecdotes personnelles agréables et certains considèrent le livre comme un ouvrage incontournable pour les amateurs de vin. L'histoire culturelle et les expériences personnelles partagées ajoutent à son attrait.
Inconvénients:Les critiques soulignent les problèmes liés au style d'écriture, qu'ils décrivent comme maladroit ou manquant de finesse. Certains critiques estiment que le livre donne l'impression d'être amer, en particulier dans ses critiques à l'égard d'autres professionnels du vin. Certains reprochent à l'ouvrage de ne pas être suffisamment ciblé ou cohérent, et certains lecteurs estiment qu'il n'est pas à la hauteur d'ouvrages similaires tels que « Adventures on the Wine Route » de Kermit Lynch.
(basé sur 22 avis de lecteurs)
Titre original :
Reflections of a Wine Merchant: On a Lifetime in the Vineyards and Cellars of France and Italy
Contenu du livre :
Un grand importateur de vins de caractère et de qualité en production limitée nous emmène dans une visite intime de vignobles familiaux en France et en Italie et réfléchit aux trois dernières décennies de controverse, de battage médiatique et de changement dans le monde du vin.
À la fin des années 1970, Neal I. Rosenthal a entrepris d'apprendre tout ce qu'il pouvait sur le vin. Aujourd'hui, il est l'un des importateurs les plus prospères de vins traditionnels produits par de petits domaines familiaux en France et en Italie. M. Rosenthal s'est immergé dans la culture de la production viticole de l'ancien monde, travaillant en étroite collaboration avec ses viticulteurs depuis deux, voire trois générations. Il est l'un des principaux défenseurs du concept de "terroir", selon lequel un vignoble particulier confère à un vin des qualités distinctes en termes de bouquet, de saveur et de couleur. Dans Reflections of a Wine Merchant, Rosenthal nous fait pénétrer dans les caves, les vignobles et les maisons de ces vignerons, et ses récits savoureux sur ses rencontres, ses relations et ses explorations - et ce qu'il a appris en chemin - nous offrent une perspective inégalée sur la tradition vinicole et ce qui la menace aujourd'hui.
Rosenthal a participé au film documentaire Mondovino et est l'une des personnalités les plus virulentes contre la mondialisation, l'homogénéisation et la "criticisation" du secteur du vin. Il a également été l'un des principaux sujets du livre The Accidental Connoisseur (Le connaisseur accidentel) de Lawrence Osborne. Il est une voix importante dans la défense de l'individu et de l'artisanal, et de leur contribution à notre qualité de vie.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780374531782 |
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| Reliure : | Broché |
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