Note :
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Red Hot fait suite à Fireworks et va au-delà des instructions sur la cuisson du steak sur le feu.
Jan nous met au défi d'essayer d'autres plats cuits sur le feu - pancakes, sandwichs grillés au poulet mayo ou tiramisu au brandy. Les recettes sont nouvelles, mais le livre contient les mêmes photos fantastiques, des recettes claires et faciles à suivre et les touches d'humour caractéristiques du braai de Jan.
