Recettes pour l'avenir

Recettes pour l'avenir (Lene Ter Haar)

Titre original :

Recipes for the Future

Contenu du livre :

Des regards créatifs sur la domesticité et la cuisine à partir des contraintes de l'enfermement Lorsque le coronavirus a contraint le monde à se refermer, presque tout le monde s'est retrouvé à passer beaucoup plus de temps à la maison qu'il ne l'avait initialement prévu.

La plupart des projets pour 2020 ayant échoué et les restrictions de voyage étant de plus en plus nombreuses, de nombreux artistes se sont tournés vers les expériences culinaires pour trouver un nouveau débouché créatif. Dans Recipes for the Future, 16 faiseurs de culture partagent les concoctions culinaires qu'ils ont préparées en réaction à leurs modes de vie nouvellement perturbés, révélant une vision de l'avenir fondée sur l'ambition de changer et de repousser les limites de l'imagination humaine.

Les visions et les recettes de ces écrivains, universitaires, philosophes, chanteurs, artistes visuels, créateurs de théâtre et designers travaillant aux Pays-Bas et en Allemagne dressent un portrait unique de notre époque. Les thèmes de la durabilité, de la domesticité, des réalités utopiques et du rôle des institutions culturelles apparaissent entre les recettes de "crème glacée au corona" et de "champignons au bout du monde".

Autres informations sur le livre :

ISBN :9789493148413
Auteur :
Éditeur :
Reliure :Broché
Année de publication :2020
Nombre de pages :400

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)