Avis des lecteurs
Résumé:Le livre est loué pour sa nature informative et ses recettes utiles, les bières Dan Yr Awel et Styrian Stunner étant particulièrement appréciées. Cependant, une critique importante est l'absence de noms de levures spécifiques dans les recettes, ce qui nuit à l'expérience globale.
Avantages:Contenu informatif, bonnes informations sur les techniques de brassage, excellentes recettes qui donnent des bières impressionnantes comme la Dan Yr Awel et la Styrian Stunner.
Inconvénients:Omission importante de noms de levures dans les recettes, ce qui a un impact sur les résultats de la dégustation ; demandes de renseignements à l'auteur restées sans réponse.
(basé sur 6 avis de lecteurs)
Titre original :
Real Ales - For the Home Brewer
Contenu du livre :
Avec des recettes faciles à suivre, ce livre vous aidera à brasser des classiques de la real ale comme la Flowers, la Wadworths et bien d'autres.
Convenant aussi bien aux débutants qu'aux brasseurs chevronnés, il garantit des bières superbes.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781854862693 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Sous-titre : | For the Home Brewer |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2014 |
| Nombre de pages : | 166 |
Achat:
Actuellement disponible, en stock.
