Ration Book Diet

Avis des lecteurs

Résumé:

Dans l'ensemble, les critiques indiquent que « The Ration Book Diet » est un livre attrayant et informatif qui mêle contexte historique et recettes pratiques de l'époque de la Seconde Guerre mondiale. Si de nombreux utilisateurs apprécient les informations sur le rationnement alimentaire en temps de guerre et l'applicabilité des recettes aujourd'hui, certains expriment leur déception quant à la disponibilité de certains ingrédients et à l'accent mis par le livre sur les besoins diététiques historiques plutôt que contemporains.

Avantages:

⬤ Fournit des informations historiques fascinantes sur le rationnement alimentaire en temps de guerre.
⬤ Contient une variété de recettes intéressantes et utilisables qui favorisent une alimentation saine.
⬤ S'adresse aux passionnés d'histoire, en particulier à ceux qui s'intéressent à la Seconde Guerre mondiale.
⬤ Met en évidence la débrouillardise dans la cuisine avec des ingrédients limités.
⬤ De nombreuses recettes sont considérées comme appétissantes et faciles à préparer.

Inconvénients:

⬤ Certaines recettes contiennent des ingrédients difficiles à trouver, ce qui entraîne des déceptions.
⬤ Les attentes concernant les régimes amaigrissants peuvent ne pas être satisfaites, car l'accent est mis davantage sur les plats historiques que sur un plan de régime structuré.
⬤ Quelques utilisateurs ont trouvé que le livre ne correspondait pas à leurs attentes, ce qui indique une certaine confusion quant à son contenu.

(basé sur 27 avis de lecteurs)

Contenu du livre :

En 1939, la Grande-Bretagne se prépare à la guerre.

Outre la construction d'avions et le creusement d'abris pour Anderson, il s'agissait de gérer l'approvisionnement en nourriture du front intérieur. Le ministère de l'alimentation a relevé le défi en introduisant le rationnement, en encourageant la nation à creuser pour la victoire et en publiant des livres de cuisine et des conseils de santé.

S'inspirant de l'"heure de gloire" de la Grande-Bretagne, lorsque la ménagère britannique économe devait cultiver ses propres légumes, étirer la ration de beurre tout en gardant sa famille en forme, cet ouvrage est à la fois une histoire sociale de la restauration en temps de guerre et une collection de plus de soixante recettes saisonnières délicieuses et saines, avec une touche vintage.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9781803993447
• Auteur : Mike Brown
• Éditeur : The History Press Ltd
• Langue : anglais
• Reliure : Broché
• Année de publication : 2023