Avis des lecteurs
Résumé:Le livre « Cuisine a la WWII » présente une collection de recettes de la Grande-Bretagne en temps de guerre, combinées à des aperçus historiques. Si certains utilisateurs apprécient le contexte historique et la créativité des recettes, d'autres critiquent la petite taille de l'ouvrage et les erreurs occasionnelles.
Avantages:Variété de recettes de guerre, contexte historique intéressant, photos amusantes, bonne introduction pour les novices, informatif sur la cuisine frugale, bien organisé et divertissant.
Inconvénients:La petite taille peut décevoir certains, des fautes d'orthographe occasionnelles, toutes les recettes ne sont pas attrayantes, il pourrait y avoir plus de profondeur et d'influences régionales, certains considèrent qu'il s'agit plus d'un objet touristique que d'un livre de cuisine sérieux.
(basé sur 30 avis de lecteurs)
Titre original :
Ration Book Cookery: Recipes & History
Contenu du livre :
Ce livre fait partie d'une série d'ouvrages consacrés à l'art culinaire en Grande-Bretagne à différentes périodes de l'histoire.
Les recettes, qui ont été adaptées à la cuisine moderne, donnent un aperçu de l'époque. Le livre contient également des informations sur les aliments, le matériel de cuisine, la conception des cuisines, le service des repas et l'évolution de l'étiquette.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781850748717 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2005 |
| Nombre de pages : | 96 |
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