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Titre original :
Rare British Breeds: Endangered Species in the UK
Contenu du livre :
Rare British Breeds est un livre inspiré de la liste de surveillance du Rare Breed Survival Trust, publiée chaque année, qui répertorie les espèces d'ovins, de bovins, de chevaux, de porcs, de chèvres et de volailles (poulets, dindes, canards et oies) qui sont menacées d'extinction au Royaume-Uni.
Ces informations sont recueillies auprès des sociétés de race et indiquent le nombre de femelles reproductrices vivantes, ainsi que leur état de conservation. Chaque espèce, quelle que soit son origine, est unique au Royaume-Uni, soit par croisement, soit par évolution.
Il y a de bonnes raisons de vouloir maintenir ces races en vie, et pas seulement en raison du patrimoine génétique de ces créatures, qui permet à beaucoup d'entre elles de survivre et de prospérer dans des conditions très difficiles - une condition préalable pour résister à d'éventuelles futures catastrophes environnementales. Une fois disparus, ces gènes ne pourront jamais être remplacés. Il a fallu des milliers d'années pour les développer.
Le livre examine l'histoire de chaque race, avec ses racines évolutives, son développement au fil du temps, ses exportations, ses croisements et l'évolution de ses relations avec l'homme, à mesure que les techniques agricoles réagissent aux changements sociétaux. Leurs caractéristiques physiques particulières, telles que la viande, la laine, le lait, les œufs ou la capacité à tirer des poids importants, sont abordées, de même que leur statut de conservation et les efforts nationaux et internationaux déployés pour assurer leur survie.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781526763631 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2020 |
| Nombre de pages : | 256 |
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