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Titre original :
Service Quality in Leisure, Events, Tourism and Sport
Contenu du livre :
La qualité des services est au cœur du fonctionnement des secteurs des loisirs, de l'événementiel, du tourisme et du sport (SEL). Cette nouvelle édition d'un manuel à succès aborde les points clés et les principes de la gestion de la qualité des services dans tous les secteurs de l'industrie.
Entièrement mis à jour et amélioré, il : * couvre des domaines tels que l'économie de l'expérience, la gestion des capacités et la culture du service, ainsi que les méthodes de mesure de la qualité et de la satisfaction. * Il comprend de nombreuses études de cas pour aider les étudiants à mettre en pratique la théorie apprise en classe. * Il est doté d'une pédagogie adaptée aux étudiants et d'illustrations en couleur pour améliorer l'expérience d'apprentissage.
En tenant compte de la théorie sous-jacente de la qualité des services, ce livre informe le lecteur de l'application pratique des outils et des techniques de gestion de la qualité des services dans un secteur présentant des caractéristiques et des défis particuliers. Il s'agit d'une lecture précieuse pour les étudiants des secteurs LETS et d'une mise à jour utile pour les praticiens travaillant dans l'industrie.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781780645452 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2016 |
| Nombre de pages : | 322 |
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