Advances in Postharvest Management of Cereals and Grains
La première partie de cette collection évalue les causes des pertes post-récolte.
La deuxième partie passe en revue les progrès réalisés dans les technologies de stockage, y compris la gestion des insectes nuisibles à l'aide de techniques telles que la fumigation, les atmosphères contrôlées et les biopesticides, ainsi que le contrôle de la contamination fongique.
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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)