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Titre original :
Crop Production: Evolution, History, and Technology
Contenu du livre :
Cet ouvrage traite de l'agronomie des huit principales cultures en ligne de céréales, de fibres et d'oléagineux produites aux États-Unis : Maïs, blé, sorgho, orge, riz, coton, soja et arachides.
Pour chaque culture, le Dr Smith présente une discussion structurée sur les types de cultivars, l'histoire de la culture, ses utilisations et sa transformation, une discussion détaillée sur la façon de planter et de cultiver la culture, les ravageurs et les problèmes rencontrés, et les pratiques de récolte, de classement et de commercialisation.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780471079729 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 1996 |
| Nombre de pages : | 496 |
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