Avis des lecteurs
Résumé:Le livre a reçu des critiques mitigées, principalement centrées sur les nombreuses erreurs et les problèmes de formatage rencontrés dans la 5e édition, en particulier dans la version ebook. Les utilisateurs ont exprimé leur frustration quant à la qualité des révisions et à la présentation des équations, qui sont cruciales pour la compréhension de la matière. Bien que certains aient fait l'éloge de la portée pratique et du contenu du manuel, beaucoup ont recommandé d'opter plutôt pour la 4e édition.
Avantages:Portée et contenu pratiques pour les sujets relatifs au transfert de chaleur et de quantité de mouvement.
Inconvénients:La version cartonnée est jugée lisible par certains utilisateurs.
(basé sur 13 avis de lecteurs)
Titre original :
Transport Processes and Separation Process Principles
Contenu du livre :
Le guide complet, unifié et actualisé du transport et de la séparation - entièrement mis à jour avec les méthodes et les outils logiciels d'aujourd'hui
Transport Processes and Separation Process Principles, Fifth Edition, offre un traitement unifié et actualisé des transferts de quantité de mouvement, de chaleur et de masse ainsi que des processus de séparation. Cette édition - réorganisée et modularisée pour une meilleure lisibilité et pour s'aligner sur les programmes d'études modernes en génie chimique - couvre à la fois les principes fondamentaux et les applications pratiques, et constitue une ressource clé pour les étudiants en génie chimique et les professionnels.
Cette édition offre.
⬤ De nouveaux objectifs et résumés de chapitre tout au long de l'ouvrage.
⬤ De meilleurs liens entre le transfert de chaleur et le transfert de masse.
⬤ Une meilleure couverture de la conception des échangeurs de chaleur.
⬤ De nouveaux problèmes basés sur des sujets émergents tels que la biotechnologie, la nanotechnologie et l'ingénierie verte.
⬤ De nouvelles ressources pour l'enseignant : des problèmes supplémentaires pour les devoirs, des questions d'examen, des vidéos de résolution de problèmes, des projets de calcul, et plus encore.
La première partie couvre les principes fondamentaux des phénomènes de transport, organisés en trois sections : mécanique des fluides, transfert de chaleur et transfert de masse.
La deuxième partie est consacrée aux principaux procédés de séparation, notamment l'absorption, le stripping, l'humidification, la filtration, la séparation par membrane, les membranes gazeuses, la distillation, l'extraction liquide-liquide, l'adsorption, l'échange d'ions, la cristallisation et la réduction de la taille des particules, la décantation, la sédimentation, la centrifugation, la lixiviation, l'évaporation et le séchage.
Les auteurs concluent par des annexes pratiques sur les propriétés de l'eau, des composés, des aliments, des matériaux biologiques, des tuyaux, des tubes et des écrans.
Le site Web d'accompagnement (trine.edu/transport5ed/) contient des problèmes supplémentaires à faire à la maison qui intègrent les principaux logiciels actuels, notamment Aspen/CHEMCAD, MATLAB, COMSOL et Microsoft Excel.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780134181028 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2018 |
| Nombre de pages : | 1248 |
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