Avis des lecteurs
Résumé:Le livre a reçu des critiques mitigées, beaucoup faisant l'éloge de sa combinaison unique de recettes et d'histoires personnelles de détenus. Les recettes sont souvent considérées comme des moyens créatifs de tirer le meilleur parti des ingrédients limités disponibles en prison. Cependant, certains lecteurs ont averti que le livre était interdit dans certains systèmes pénitentiaires et qu'il ne fallait pas l'envoyer à des proches qui y sont incarcérés. Si beaucoup ont apprécié les histoires intrigantes, quelques-uns ont trouvé que les recettes n'étaient pas assez pratiques ou gourmandes à leur goût.
Avantages:⬤ Des histoires fascinantes de détenus qui ajoutent de la profondeur aux recettes.
⬤ Des recettes uniques et créatives qui utilisent des ingrédients limités.
⬤ De nombreux lecteurs l'ont trouvé captivant et divertissant, avec plusieurs notes de cinq étoiles.
⬤ Certains commentaires ont indiqué qu'il s'agissait d'un excellent cadeau pour les personnes incarcérées ou sortant de prison.
⬤ Il propose de nouvelles idées culinaires qui peuvent aider à budgétiser les repas.
⬤ Le livre est interdit dans certains systèmes pénitentiaires, ce qui pose des problèmes lorsqu'il s'agit de l'envoyer aux détenus.
⬤ Certaines recettes nécessitent des ingrédients qui ne sont pas disponibles dans les économats des prisons.
⬤ Quelques lecteurs ont été déçus par la qualité de certaines histoires et recettes, estimant qu'elles manquaient d'authenticité.
⬤ Il y a quelques inquiétudes concernant le contenu inapproprié du livre qui pourrait conduire à la censure.
(basé sur 344 avis de lecteurs)
Titre original :
Prison Ramen: Recipes and Stories from Behind Bars
Contenu du livre :
Livre de cuisine unique et audacieux, Prison Ramen emmène les lecteurs derrière les barreaux avec plus de 65 recettes de ramen et des histoires sur la vie carcérale racontées par les détenus/cuisiniers qui les ont conçues, y compris des célébrités comme Slash de Guns n' Roses et l'acteur Shia LaBeouf.
Les ramen instantanés sont un aliment omniprésent, apprécié de tous ceux qui recherchent une bouchée savoureuse et bon marché, y compris les détenus, qui les achètent à l'économat et s'en servent comme base pour toutes sortes de repas. Il s'agit donc d'un livre de cuisine unique en son genre, qui propose des recettes à base de ramen. Voici le Ramen Goulash. Ramen aux haricots noirs. Soupe Ramen Tortilla à l'oignon. Le burrito Jailhouse Hole. Orange Porkies - ramen au chili, riz blanc, 1/2 sac de peaux de porc et punch aromatisé à l'orange. Les Ramen Nuggets. Les J-Walking Ramen de Slash (avec des oignons verts, de la sauce piquante Sriracha et du porc haché).
Les coauteurs Gustavo "Goose" Alvarez et Clifton Collins Jr. sont des amis d'enfance : l'un est un ancien détenu, aujourd'hui libre et vivant au Mexique, et l'autre est un acteur hollywoodien à succès qui a fait appel à des amis et à des célébrités pour qu'ils lui fournissent leurs recettes et leurs histoires. Oubliez les écrits fleuris sur les ingrédients précieux et biologiques : ces histoires sont un regard à la première personne sur la vie en prison, une réalité effrayante qui vient compléter les recettes décalées.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780761185529 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2015 |
| Nombre de pages : | 176 |
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