Premier grand coup de cœur : L'art et la manière de faire du bon vin en Australie

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre d'Eric Arnold jette un regard sans fard sur le monde de la viticulture en Nouvelle-Zélande, mêlant humour et pédagogie au fil des expériences qu'il a vécues en travaillant dans un domaine viticole. Le livre est bien accueilli pour son accessibilité et son approche divertissante, mais critiqué pour son langage cru et son ton parfois immature.

Avantages:

Le livre est humoristique, informatif et engageant, rendant le processus de vinification accessible aux lecteurs. Il combine avec succès des anecdotes personnelles et des informations factuelles sur le vin, s'adressant à la fois aux amateurs et aux buveurs occasionnels. De nombreux lecteurs apprécient le sens de l'humour de l'auteur et le caractère amusant de l'ouvrage, qu'ils ont du mal à lâcher.

Inconvénients:

Certaines critiques ont souligné que le style d'écriture cru et immature de l'auteur nuisait à l'expérience globale, les descriptions de son état d'ébriété étant rebutantes. Quelques lecteurs ont été déçus par le manque de respect de l'auteur pour les différences culturelles et par l'humour parfois grossier du livre.

(basé sur 13 avis de lecteurs)

Titre original :

First Big Crush: The Down and Dirty on Making Great Wine Down Under

Contenu du livre :

L'histoire derrière la bouteille, First Big Crush, est le récit sauvage d'Eric Arnold de l'année qu'il a passée à s'immerger dans tout ce qui touche au vin... et à ne pas finir en cure de désintoxication.

N'ayant jamais occupé un emploi intéressant pendant très longtemps (et s'étant fait renvoyer de la plupart d'entre eux), Eric Arnold se rend en Nouvelle-Zélande, chez Allan Scott Wines, en quête d'aventure et dans l'espoir d'en apprendre un peu plus sur le vin. Quoi de mieux que de travailler au grand air et de boire du vin toute la journée ? Avant qu'il ne s'en rende compte, il est sale, mouillé, frigorifié et à la merci d'une cuve de vin qui risque d'exploser et de l'emporter avec elle. C'est ainsi que commencent les aventures d'Eric dans le monde du vin. Il attrape des coups de soleil, des douleurs et s'enivre - et recommence le lendemain.

First Big Crush est une histoire aussi scandaleuse que passionnante. On y trouve des récits de premières presses, de taille et de concours de dégustation. Il y a aussi des nuits agitées au pub local, des filles, des tourtes à la viande, des filles, du rugby et des histoires de chasse au cochon sauvage. En cours de route, chaque étape du processus de vinification est expliquée d'une manière que les humains peuvent réellement comprendre. Presque malgré lui, Eric devient un expert.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9781451613278
• Auteur : Eric Arnold
• Éditeur : Scribner Books Co
• Reliure : Broché