Pratiques agricoles biologiques : Alternatives aux systèmes agricoles conventionnels

Pratiques agricoles biologiques : Alternatives aux systèmes agricoles conventionnels (Kimberly Etingoff)

Titre original :

Organic Agricultural Practices: Alternatives to Conventional Agricultural Systems

Contenu du livre :

Ce titre comprend un certain nombre de chapitres en libre accès.

Les pratiques biologiques redéfinissent rapidement la manière dont l'agriculture est pratiquée dans le monde entier, car nous réalisons à quel point l'agriculture conventionnelle est préjudiciable à l'environnement et aux économies locales et mondiales. Cet ouvrage offre une vue d'ensemble de quelques-uns des thèmes importants de l'agriculture biologique. Le volume est divisé en plusieurs sections qui explorent les effets des pratiques biologiques sur la productivité des cultures, l'utilisation de biofertilisants, les cultivars de plantes, et comparent l'impact environnemental avec l'agriculture conventionnelle. Les sujets suivants sont également abordés :

-L'agriculture biologique en tant que stratégie de lutte contre de nombreux effets négatifs de l'agriculture conventionnelle, tels que la pollution et la perte de fertilité des sols.

-Comment des pratiques telles que l'utilisation de biofertilisants peuvent améliorer la croissance des plantes par rapport à l'utilisation d'engrais chimiques.

-Le lombricompost et son potentiel élevé pour les terres agricoles.

-Les associations entre les pratiques biologiques et l'augmentation de la fertilité des sols, l'accroissement de la biodiversité et la séquestration des gaz à effet de serre.

-Les effets négatifs des pratiques d'agriculture biologique, tels que l'augmentation de la pollution azotée ou des parasites.

Ce volume de référence facilement accessible offre un guide complet de ce domaine en pleine expansion. Édité par un auteur expérimenté dans les domaines des systèmes alimentaires et de la sociologie agricole, Organic Agricultural Practices : Alternatives to Conventional Agricultural Systems est un ouvrage de référence qui fait autorité et qui est facile à utiliser, idéal à la fois pour les chercheurs dans ce domaine et pour les étudiants qui souhaitent avoir une vue d'ensemble de cet important champ d'étude.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9781771880824
Auteur :
Éditeur :
Langue :anglais
Reliure :Relié
Année de publication :2014
Nombre de pages :418

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)