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Titre original :
Why We Eat Food
Contenu du livre :
Pourquoi mangeons-nous ? Pendant que vous mangez un morceau, vous ne vous posez probablement pas cette question.
Mais nous espérons qu'après avoir lu ce livre, vous y penserez plus souvent et que vous apprécierez la relation de votre corps avec la nourriture. Ce livre examine les concepts de ce qu'est votre nourriture, comment votre corps voit, transforme et utilise les aliments, ainsi que la façon dont les choses peuvent mal tourner.
En faisant ce voyage avec nous, vous deviendrez une personne plus attentive à « qui » se trouve dans votre nourriture et à ce que les aliments signifient vraiment pour vos cellules. Rédigé par un scientifique et édité par un non-scientifique, ce livre est conçu pour vous donner une compréhension de base de la science impliquée dans la façon dont votre corps utilise les aliments, ainsi que pour vous fournir des exercices afin de mener des recherches plus approfondies et d'améliorer vos connaissances sur le sujet.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781465298751 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
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