Avis des lecteurs
Résumé:Les critiques du livre d'Andrew Lawler sur les poulets soulignent son récit historique fascinant et ses recherches approfondies, démontrant comment les poulets ont influencé la civilisation humaine à travers divers aspects tels que l'économie, la culture et la science. Les lecteurs l'ont trouvé instructif et captivant, malgré quelques critiques concernant sa structure et sa verbosité.
Avantages:Bien documenté, plein de faits intéressants, change la perception des poulets, retrace le parcours historique des poulets, écrit de manière informative et engageante, présente une vue d'ensemble de l'impact des poulets sur la société, offre un aperçu unique de la biologie et de la culture des poulets.
Inconvénients:Certains évaluateurs ont trouvé l'ouvrage trop long et manquant de fluidité entre les sections, l'ont critiqué pour son caractère trop verbeux et pas toujours chronologique, ont mentionné qu'il pourrait bénéficier d'illustrations visuelles, et ont estimé que le titre pouvait être trompeur.
(basé sur 82 avis de lecteurs)
Titre original :
Why Did the Chicken Cross the World?: The Epic Saga of the Bird That Powers Civilization
Contenu du livre :
Le journaliste chevronné Andrew Lawler nous offre un « fascinant et délicieux... tour du monde » ( Wall Street Journal ) avec l'animal qui a joué le rôle le plus crucial dans la propagation de la civilisation : le poulet.
Dans une combinaison magistrale de recherches historiques et d'aventures journalistiques, le reporter chevronné Andrew Lawler « ouvre une fenêtre sur la civilisation, l'évolution, le capitalisme et l'éthique » ( New York ) avec un récit fascinant de la plus réussie de toutes les relations inter-espèces : le partenariat entre l'homme et la poule. Ce « splendide livre plein de voyages et de recherches historiques obsessionnelles » ( Kirkus Reviews ) explore la façon dont les gens, à travers les âges, ont adopté le poulet comme messager des dieux, médicament universel, emblème de la résurrection, puissant symbole sexuel, aide au jeu, outil de recherche pratique, source d'inspiration pour la bravoure, incarnation du mal et, bien sûr, vedette de la blague la plus célèbre du monde.
La reine Victoria était obsédée par le poulet. Les derniers mots de Socrate l'ont embrassé. Charles Darwin et Louis Pasteur l'ont utilisé pour réaliser des percées scientifiques. Les chefs religieux de tous bords en ont fait l'éloge. Aujourd'hui, les neuroscientifiques découvrent les signes d'une intelligence profonde qui permet de comprendre le comportement humain.
En partant des jungles de l'Asie du Sud-Est, en passant par le Moyen-Orient et au-delà, Lawler découvre les secrets de la transformation de cet oiseau sauvage et timide en un animal d'une étonnante polyvalence, capable de répondre aux besoins changeants de notre espèce plus que le cheval, la vache ou le chien. L'histoire naturelle du poulet, son rôle dans le divertissement, l'histoire de l'alimentation et la politique alimentaire, ainsi que le débat qui fait rage sur le bien-être des animaux, sont mis en lumière dans cet ouvrage "plein d'esprit et de conversation" ( Booklist ).
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781476729909 |
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| Reliure : | Broché |
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