Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre de cuisine est très apprécié pour ses recettes délicieuses, saines et faciles à suivre, qui conviennent aussi bien aux diabétiques qu'aux non-diabétiques. Les critiques apprécient la belle présentation des recettes, accompagnées de photos et d'informations nutritionnelles, ce qui rend la planification des repas plus facile et plus agréable. Beaucoup soulignent la variété des recettes qui répondent aux différents goûts et besoins diététiques.
Avantages:Recettes délicieuses et saines, faciles à suivre, belle présentation avec photos, informations nutritionnelles, adaptées aux diabétiques et aux non-diabétiques, adaptées à la famille, repas rapides à préparer.
Inconvénients:Certains évaluateurs n'ont pas mentionné d'inconvénients particuliers, mais quelques-uns ont laissé entendre qu'il était nécessaire que les recettes soient adaptées aux différents besoins alimentaires, ce qui n'est peut-être pas entièrement le cas.
(basé sur 24 avis de lecteurs)
Titre original :
For Good Measure: A Diabetic Cookbook: Over 80 Healthy, Flavorful Recipes to Balance Blood Sugar
Contenu du livre :
Découvrez une méthode basée sur l'alimentation pour aider à prévenir et à gérer le diabète.
Des recettes fraîches, saines et faciles à réaliser pour équilibrer la glycémie.
Après le diagnostic de diabète de type 1 de sa fille, la vie de la famille de Jennifer Shun, blogueuse culinaire, écrivain et photographe, a radicalement changé, de même que sa façon de cuisiner. Confrontée à des repas fades et ennuyeux, elle a développé dans sa cuisine californienne des options nutritives, nourrissantes, savoureuses et agréables pour sa famille. Dans For Good Measure, Jennifer met à profit ses années d'expérience personnelle en matière de cuisine diabétique pour proposer plus de 80 recettes originales, délicieuses et saines, qui peuvent aider à prévenir et à gérer le diabète.
Contrairement aux repas préparés et aux plans de repas ennuyeux recommandés par certains experts du diabète, les recettes de ce livre proposent des repas savoureux, étagés et naturellement faibles en glucides, sans échange d'ingrédients ni d'édulcorants artificiels. Tous les ingrédients sont simples et naturels, sans rien de transformé ou d'obscur. Des crêpes aux noix de pécan au poulet balsamique cuit lentement, en passant par les sablés au chocolat et au beurre de cacahuète, For Good Measure vous incitera à cuisiner avec des aliments complets.
Planification des repas avec.
Diabète Pour une bonne mesure vous montre que cuisiner pour le diabète n'a pas besoin d'être décourageant. Armé d'un soupçon de connaissances et d'une pincée d'inspiration, des repas délicieux sont à votre portée.
À l'intérieur, vous trouverez :
⬤ Les informations nutritionnelles accompagnant chaque recette, y compris la taille de la portion, le rendement, les calories, les glucides nets, les glucides totaux, les lipides, les protéines et les fibres.
⬤ De magnifiques photographies en couleurs présentant des recettes pour un régime diabétique.
⬤ Un point de vue personnel sur l'utilisation de la nourriture pour aider à prévenir et à gérer le diabète dans une perspective d'abondance plutôt que d'épuisement.
Si vous avez aimé Super Easy Diabetic Cookbook for Beginners ; The Grain-Free, Sugar-Free, Dairy-Free Family Cookbook ; ou Simple and Delicious Vegan, vous adorerez For Good Measure : A Diabetic Cookbook.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781684813391 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2024 |
| Nombre de pages : | 212 |
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