Titre original :
Pots and Practices: An Experimental and Microwear Approach to Early Iron Age Vessel Biographies
Contenu du livre :
Ce troisième volume de la série BEFIM aborde l'histoire de la vie des récipients provenant des villages celtiques précoces de Heuneburg et de Vix-Mont Lassois, depuis l'examen détaillé du processus de fabrication jusqu'à l'utilisation et aux modifications des produits finaux. Un programme expérimental étendu de dizaines d'expériences visant à mieux comprendre la façon dont cette poterie était fabriquée et utilisée a joué un rôle essentiel.
La participation d'un potier expérimenté nous a permis de reproduire exactement les différentes pièces et d'explorer en détail les traces de production et l'effet de la trempe, de la température de cuisson, etc. sur le développement des traces de production et de l'usure. En particulier, les variations dans le matériau de trempe, comme l'ajout fréquemment observé de calcite dans la poterie archéologique, ont fortement affecté les caractéristiques des traces d'usure d'usage qui se sont ensuite développées lors de la préparation de différents produits (vin de raisin, vin de miel, différentes sortes de bouillie, etc.)
L'effet de la production d'alcool, y compris la fermentation, sur la poterie a également été étudié. Nous avons également testé l'effet des différents gestes de préparation des aliments et des boissons (mélanger, remuer, piler), des différents modes de stockage et de manipulation, et de la manière de consommer, comme la décantation à l'aide de différents types d'ustensiles.
Les traces que nous avons observées sur les récipients expérimentaux, en utilisant une approche intégrée à faible et à forte puissance, ont constitué la base de notre interprétation des objets archéologiques provenant de Heuneburg et de Vix-Mont Lassois. Nos données sur le cycle de vie de la poterie ont permis de mieux comprendre les habitudes alimentaires, y compris les habitudes de consommation, des communautés celtes primitives d'Europe centrale. Ce livre présente en détail le programme expérimental et les observations archéologiques.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9789088907746 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2020 |
| Nombre de pages : | 230 |
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