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Titre original :
Potluck on the Pedernales: Second Helping
Contenu du livre :
Le livre de recettes idéal pour accompagner le primé Potluck on the Pedernales ! Ces excellentes recettes maison - plus de 600 au total - ont été testées en cuisine par des bénévoles de la communauté de Johnson City, au Texas. Et vous savez que les habitants de Hill Country mangent bien, car il n'y a pas de doublons avec les recettes du premier volume du livre de cuisine.
Ce Second Helping comporte trois nouvelles sections. 1. MELTING POT - Un mélange culinaire de cultures et de cuisines ethniques par les divers groupes qui ont élu domicile dans la région des collines depuis des générations.
2. LOOK WHO'S COOKING - Des repas machos préparés par des chefs masculins, allant des hors-d'œuvre à base de crevettes aux meilleurs plats principaux à base de gibier sauvage.
3. Le bon vieux temps - Des recettes du patrimoine vieilles de plus d'un demi-siècle, toutes utilisées pour les dîners du dimanche et les repas-partage au fil des ans.
Compilées par le Community Garden Club de Johnson City, venez faire un tour et déguster des plats succulents provenant du cœur de la région de LBJ. "Si cela avait été mieux, vous n'auriez pas pu le supporter ! ".
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781571684752 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
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