Custard Apple with the Effect of Gibberellic Acid
La pomme de garde, également appelée cœur de bœuf ou cœur de taureau, est le fruit de l'arbre Annona reticulata.
Cet arbre est un petit arbre à feuilles caduques ou semi-vertes atteignant parfois 10 mètres de haut. Il est originaire du Nouveau Monde tropical et préfère les basses altitudes et un climat chaud et humide.
Il est également présent sous forme de populations sauvages dans de nombreuses régions du monde, notamment en Asie du Sud-Est, à Taïwan, en Inde, en Australie et en Afrique. Les pommiers à crème sont grands et étalés, ombragés par de grandes feuilles vertes tombantes. L'arbre produit de nombreuses fleurs jaune clair en forme de trompette qui dégagent une odeur piquante et sucrée, surtout en fin d'après-midi lorsque les sacs de pollen mâles éclatent.
Parmi ces fleurs, seul un petit nombre produira des fruits. Le fruit prend entre 20 et 25 semaines pour arriver à maturité dans les climats subtropicaux où les journées ne sont pas trop chaudes et les nuits pas trop fraîches.
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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)