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Titre original :
Fish! Sticks
Contenu du livre :
La suite « o-FISH ! -la suite du phénoménal best-seller Fish ! et Fish ! Tales, Fish ! Sticks est une parabole commerciale autonome qui vous montre comment élaborer une vision pour votre entreprise et comment la maintenir vivante, vitale et renouvelée dans les moments difficiles, tels que la rotation de la direction et du personnel ou une économie troublée. En utilisant l'exemple d'un restaurant de sushis fictif à grand succès comme modèle pour une vision de renouvellement continu, Fish ! Sticks utilise le même type d'histoire facile à lire que Fish ! pour illustrer ses trois grands principes : s'engager, être et coacher.
Lorsque Stéphanie, une nouvelle directrice, prend la relève d'un patron très populaire et désormais promu, elle est confrontée au problème de savoir comment garder le moral dans une unité d'entreprise qui, franchement, a commencé à s'ennuyer, à être grincheuse et à revenir à ses vieilles habitudes. C'est alors qu'elle visite l'incroyable Taka Sushi (anciennement Taka Teriyaki), avec ses files de clients qui attendent joyeusement pendant des heures pour entrer.
Rapidement, elle se rend compte que la façon de motiver ses employés et de ravir ses clients peut être apprise d'une bande de serveurs qui s'enseignent mutuellement tout ce qu'ils ont besoin de savoir. Et lorsqu'elle découvre comment la propriétaire du Taka a su, bien avant tout le monde, passer du teriyaki au sushi, elle découvre en réalité le secret de la fraîcheur du travail.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9789353171087 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
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