Avis des lecteurs
Résumé:Le livre explore les coulisses du travail dans l'industrie hôtelière, en fournissant des récits à la fois instructifs et divertissants. Cependant, les lecteurs sont confrontés à des problèmes de formatage et de structure, qui nuisent à l'expérience de lecture.
Avantages:Un aperçu intéressant de la vie dans l'hôtellerie, une écriture attrayante, une perspective chaleureuse et une bonne vie sociale décrite dans le secteur de l'hôtellerie.
Inconvénients:Format de lecture difficile, pas de liste de chapitres, navigation limitée (uniquement par défilement vertical), taille de police fixe, longue histoire personnelle de l'auteur qui peut ne pas plaire à tous les lecteurs.
(basé sur 3 avis de lecteurs)
Titre original :
More Sauce Madam?: The Adventures of a Hotel Manager
Contenu du livre :
Geoffrey Paris a passé quatre décennies dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, s'occupant de tout, de la vaisselle dans un pub de quartier à la supervision de banquets cinq étoiles dans des hôtels de luxe du West Country.
Il a tout vu, des porteurs ivres, des propriétaires frauduleux et des serveurs incompétents aux clients escrocs, aux pop stars primadonna et aux millionnaires - et il n'en aurait pas raté une minute. Un récit franc, coloré et très divertissant de ce qui se passe réellement dans les coulisses des hôtels.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781861519757 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2021 |
| Nombre de pages : | 410 |
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