Avis des lecteurs
Résumé:Dans l'ensemble, le livre de cuisine a reçu des critiques mitigées, de nombreux utilisateurs faisant l'éloge de ses délicieuses recettes, en particulier pour les cupcakes, tandis que d'autres ont exprimé leur déception quant à la variété limitée et au contenu des recettes similaire à celui d'autres livres. Beaucoup trouvent que les recettes sont faciles à suivre et conviennent aux débutants.
Avantages:Des recettes délicieuses et faciles à suivre qui reproduisent les saveurs de la boulangerie Magnolia. De nombreux utilisateurs ont apprécié des desserts spécifiques comme les cupcakes, les brownies et le pudding à la banane. Le site est convivial pour les débutants et utilise des ingrédients faciles à trouver.
Inconvénients:La variété des recettes est limitée et certains utilisateurs se sont plaints de la similitude du contenu avec les précédents livres de cuisine Magnolia. Quelques utilisateurs ont rencontré des problèmes de texture et de goût dans certaines recettes. Des demandes ont également été formulées pour plus de photos et un papier de meilleure qualité.
(basé sur 88 avis de lecteurs)
Titre original :
More from Magnolia: Recipes from the World-Famous Bakery and Allysa Torey's Home Kitchen
Contenu du livre :
Un cupcake peut changer votre vie. Depuis que la boulangerie Magnolia a ouvert ses portes en 1996, les gens font la queue jour et nuit pour satisfaire leurs envies de sucre. Ils attendent patiemment dans la file d'attente de cette boulangerie à la fois démodée et funky pour acheter des cupcakes, des layer cakes, du pudding et de la crème glacée, à la grande surprise et au grand plaisir de la propriétaire Allysa Torey. Aujourd'hui, la boulangère qui a fait connaître les cupcakes à tout le monde propose encore plus de recettes de la boulangerie préférée de Greenwich Village et de sa cuisine personnelle.
Qu'il s'agisse d'un gâteau d'anniversaire, de gâteries pour le petit-déjeuner du week-end ou de friandises pour une vente de pâtisseries, vous trouverez dans More from Magnolia des recettes simples et délicieuses pour ravir votre famille et vos amis en toutes occasions : Recipes from the World-Famous Bakery and Allysa Torey's Home Kitchen. En commençant par les cupcakes et les glaçages toujours populaires, vous trouverez les recettes très demandées de l'appétissant Magnolia's Famous Banana Pudding et du sinistrement riche Red Velvet Cake with Creamy Vanilla Frosting, toutes accompagnées de conseils utiles qui vous permettront d'obtenir les mêmes résultats sucrés qu'à la boulangerie. Dans le style bien connu de Magnolia, Allysa Torey vous propose de nouvelles versions de vos recettes favorites, telles que les Devil's Food Cupcakes avec glaçage au caramel, la tarte aux pêches et à la crème avec croûte de biscuit au sucre, et la tarte aux pommes avec nappage à la noisette et à la cassonade. Vous trouverez également des friandises pour le petit-déjeuner, comme les petits pains au fromage à la crème et le gâteau au café et aux myrtilles avec glaçage à la vanille, ainsi que des en-cas pour l'après-midi, comme les petits gâteaux Black Bottom, les carrés à la noix et à la cassonade et les biscuits aux éclats de beurre d'avoine et de cacahuètes. Du gâteau aux bananes avec glaçage au fromage à la crème et au chocolat blanc à la tarte à la crème glacée Heavenly Hash, voici les desserts qu'Allysa prépare pour ses amis et sa famille à la maison : pas compliqués, simples et tout simplement délicieux.
Illustré par huit pages de magnifiques photographies en couleurs, ainsi que par des photos en noir et blanc qui illustrent la vie quotidienne de la boulangerie, More from Magnolia est une collection irrésistible de nouveaux classiques qui vous inciteront à remplir votre cuisine de douceurs.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780743246613 |
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| Reliure : | Relié |
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