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Titre original :
Spanish Dishes From The Old Clay Pot
Contenu du livre :
Une tournée internationale de la cuisine espagnole, mexicaine, latino-américaine et créole avec le meilleur de chaque pays représenté ici : Tourte espagnole Tomates Biscuits au maïs de Louisiane Chaudrée créole Haricots de Lima farcis Salade brésilienne Oeufs espagnols Pâtisseries espagnoles Crème de patates douces Courge milanaise Poisson mexicain * Plus de 650 recettes avec un index exhaustif * Le livre de cuisine latine le plus complet disponible pour le gourmet espagnol et l'amateur de mijotage * Explication complète des sauces, des accompagnements et des réglages pour un délicieux repas de famille et de gourmet.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780894960017 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
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