Avis des lecteurs
Résumé:Boards and Bites est un livre magnifiquement conçu qui propose des instructions claires, des photographies éclatantes et des recettes créatives pour réaliser de superbes planches de charcuterie. Il fournit des conseils sur le stylisme culinaire, les combinaisons de saveurs et l'organisation de réunions réussies, ce qui le rend adapté aux débutants comme aux hôtes expérimentés. De nombreux lecteurs apprécient son contenu inspirant et son aspect pratique pour les réceptions.
Avantages:⬤ Le livre présente de belles photos accrocheuses
⬤ des recettes claires et faciles à suivre
⬤ des conseils pratiques pour la préparation et l'organisation des repas
⬤ une variété de recettes pour différentes occasions
⬤ et une touche personnelle de l'auteur qui ajoute à son charme. Ce livre est également considéré comme une excellente idée de cadeau.
Certaines critiques suggèrent que le contenu du livre pourrait être considéré comme manquant de profondeur pour les hôtes expérimentés ou ceux qui sont déjà familiers avec la préparation de planches de charcuterie, bien que ce ne soit pas une critique courante.
(basé sur 39 avis de lecteurs)
Titre original :
Boards and Bites: Food Styling and Homemade Recipes for Elegant Party Planning
Contenu du livre :
Le Food Styling des planches de charcuterie est devenu plus élégant.
"Les photos sont magnifiques, les recettes sont claires (et délicieuses), et l'ouvrage fournit de nombreux conseils d'initiés ! Je ne peux pas en dire assez de bien et je suis si contente de l'avoir acheté. J'en ai même offert à mes amis pour les fêtes de fin d'année ! -- Critique Amazon.
Nouveauté #1 dans Tablesetting & Cooking et Holiday Cooking Apprendre l'art du stylisme culinaire
Apprenez l'art du stylisme culinaire avec des olives, des raisins, du fromage, de la confiture, des crackers, des noix et d'autres friandises grâce au livre de recettes de Melissa Francis sur les planches de charcuterie Boards and Bites.
Apprenez les secrets du stylisme culinaire pour rehausser vos créations de planches de charcuterie. Le livre Boards and Bites est idéal pour les créateurs de planches de charcuterie, qu'ils soient novices ou expérimentés. Avec des recettes et des instructions accessibles, Melissa Francis montre aux lecteurs comment créer des plats mémorables pour chaque fête de fin d'année ou occasion festive.
Présentez votre vin, vos fruits, vos noix, votre confiture, votre fromage et votre pain de la manière la plus agréable qui soit. Boards and Bites regorge de recettes accessibles, de principes de base pour la création de planches et de techniques de stylisme culinaire. Découvrez les coulisses de la création des planches de charcuterie par Francis et créez vos propres bouchées divines grâce à ce livre de recettes de planches de charcuterie.
À l'intérieur, vous trouverez :
⬤ Des techniques de stylisme culinaire qui feront de vous l'hôtesse de l'année.
⬤ Des instructions étape par étape sur la façon de créer de magnifiques planches de charcuterie.
⬤ Des images de planches de charcuterie agrémentées d'olives, de raisins, de fromages et de bien d'autres délices.
Si vous avez aimé des livres comme Charcuterie Board Cookbook, Everyday Entertaining ou Beautiful Boards, votre prochaine lecture devrait être Boards and Bites.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781684810635 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2023 |
| Nombre de pages : | 200 |
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