Pizza du jeudi soir : Les recettes de pizzas préférées du père Dominic

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre « Thursday Night Pizza » du père Dominic Garramone reçoit les éloges des lecteurs pour ses recettes faciles à suivre, ses conseils utiles et la personnalité attachante de l'auteur. De nombreux utilisateurs ont appris avec succès à préparer des pizzas qui rivalisent ou dépassent la qualité des restaurants, en mettant l'accent sur le plaisir et la cuisine communautaire. Cependant, certains utilisateurs ont noté des problèmes avec le format physique du livre par rapport aux ouvrages précédents du Père Dominique.

Avantages:

Recettes faciles à suivre, excellents résultats, techniques authentiques de fabrication de pizzas, style d'écriture engageant et amusant, utile pour les cuisiniers novices et expérimentés, excellent pour la cuisine familiale, recettes adaptées pour des options plus saines.

Inconvénients:

Certains utilisateurs préfèrent le format des livres précédents (couverture rigide) car celui-ci est un livre de poche qui peut ne pas rester ouvert facilement.

(basé sur 28 avis de lecteurs)

Titre original :

Thursday Night Pizza: Father Dominic's Favorite Pizza Recipes

Contenu du livre :

Après avoir testé pendant vingt ans des recettes sur ses confrères moines, le Père Dominique de l'émission Breaking Bread de la télévision publique propose une variété surprenante de recettes de pizzas qui plairont à tous les palais.

Avec ses habituelles instructions détaillées et faciles à suivre, Père Dom vous montre comment préparer une croûte parfaite (la véritable clé d'une pizza de première qualité), des sauces maison savoureuses et des garnitures savoureuses. Vous découvrirez une délicieuse saucisse allégée qui est à la fois facile et économique, la façon d'éviter les croûtes détrempées, et un "tour de magie" pour que du pain chaud et croustillant vous attende au petit déjeuner le lendemain de la soirée pizza.

Les recettes comprennent six pâtes différentes, sept sauces et des dizaines de pizzas comme la pizza au pesto et au prosciutto, la pizza à la muffaletta, la pizza spéciale du Denver Diner, la pizza aux légumes méditerranéenne, la pizza Diavolo et la pizza dessert aux figues et à la papaye.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9781933370651
• Auteur : Dominic Garramone
• Éditeur : Reedy Pr Llc
• Reliure : Broché